Hva slags stoffskifte er jeg?

Definisjon - Hva er en metabolsk type?

I rundt femti år har det vært ernæringsmessige tilnærminger og kostholdsanbefalinger som deler mennesker inn i forskjellige metabolske typer. Teorien om metabolske typer sier at alle mennesker har forskjellige energimetabolismer. Dette betyr at alle har et individuelt behov for karbohydrater, protein og fett.

I henhold til dette prinsippet er generelle ernæringsanbefalinger og dietter som forsømmer den personlige metabolske typen ubrukelig for muskelbygging eller vekttapforsøk. Hvis du kjenner din metabolske type, kan du bruke denne kunnskapen effektivt for å gå ned i vekt, bygge muskler og stimulere stoffskiftet.

Les mer om dette under: Hvordan kan du stimulere stoffskiftet?

Hvilke typer metabolisme er det?

"Metbolic Typing" er studien av metabolske typer. Denne teorien sier at hver person har et annet behov for karbohydrater, protein og fett. Mennesker er delt inn i karbohydrater, proteiner og blandede typer. Å kjenne din metabolske type kan støtte immunforsvaret ditt ved hjelp av riktig kosthold, oppnå eller opprettholde din ideelle vekt, bli mer atletisk og maksimere din fysiske energi.

I henhold til "Metabolic Typing" har de forskjellige metabolske typene karakteristiske trekk. I tillegg kan metabolske typer i henhold til William Sheldon deles inn i ektomorfe, mesomorfe og endomorfe kroppstyper. Denne teorien skaper en sammenheng mellom kroppstyper og metabolske typer. Den endomorfe typen har en langsom metabolisme, og den ektomorfe typen har en veldig rask metabolisme.

Du kan også være interessert i:

  • Tips for hvordan du best kan gå ned i vekt
  • Metabolsk balanse

Proteintype

Proteintypen foretrekker karakteristisk fet og salt mat, ofte i form av sug etter pizza, chips eller nøtter. Når denne fyren begynner å spise karbohydrater, inkludert søtsaker, vil han synes det er vanskelig å stoppe. Ofte føles proteintypen ikke full umiddelbart og blir sulten igjen mellom måltidene. Det er også karakteristisk at mat har stor innflytelse på energinivået til proteintypen.

Å spise kan gjøre deg sliten eller nervøs, spesielt mat med høyt sukkerinnhold. Det er derfor viktig for denne typen metabolisme at blodsukkernivået holdes konstant. Dette forhindrer mattrang. Det er fornuftig å unngå raffinerte karbohydrater. Disse inkluderer søtsaker, brus, hvitt melprodukter som hvitt brød og pasta.

Metabolismen til en type proteiner bruker karbohydrater raskere enn andre typer metabolisme og forblir ikke full lenge. Derfor bør du bytte til fullkornsprodukter, som er rike og fyller deg lenger.

Proteintypen krever en diett som er lite i karbohydrater, men høy i fett og protein. Grønnsaker som er lite i karbohydrater er spesielt gode. Disse inkluderer for eksempel zucchini, spinat, selleri eller blomkål. Stivelsesholdige grønnsaker som poteter, erter og mais skal bare spises med måte. I beste fall bør proteintypen få 50% av de daglige kaloriene fra protein, 30% fra fett og bare 20% fra karbohydrater.

Karbohydratype

Lite sult og lange pauser mellom måltidene er typisk for karbohydratypen. Klassisk sett tenker denne typen stoffskifte bare på mat når den er veldig sulten. Ofte er denne mannen utsatt for stress og spiser av og til ikke fordi han visstnok “ikke har tid”. I stedet for salt mat har karbohydratypen appetitt på søtsaker og har en tendens til å drikke koffeinholdige drikker.

Denne typen metabolisme synes det ofte er vanskelig å gå ned i vekt. Karakteristisk behandler karbohydratypen stivelsesholdig mat ganske sakte. Denne typen stoffskifte bør inneholde mye karbohydrater i kostholdet. Imidlertid er nok protein og fiber viktig, slik at du ikke får sult.

Karbohydratypen tåler vanligvis alle typer frukt og grønnsaker. Ikke bare søt mat bør konsumeres, men også komplekse karbohydrater og magre proteiner. Kilder med lite fett av proteiner er spesielt gode for karbohydratypen. Totalt sett anbefales en meny med rikelig med grønnsaker og frukt, fullkornsprodukter, ris, fjærkre, hvit fisk og sjømat. Melkeprodukter med lite fett er tillatt, men drikke som inneholder koffein bør holdes lave.

Karbohydrattypen kan få rundt 70% av kaloriene fra stivelsesholdig mat, 20% fra protein og 10% fra sunt fett.

Les også emnet vårt: Vekttap

Blandet type

Den såkalte blandede typen har en relativt balansert metabolisme. Dette betyr at han kan gjøre god bruk av karbohydrater, protein og protein. En slik metabolsk type kan bli lagt merke til ved å endre spisevaner og ha mattrang, både til søt og salt mat.

Tretthet og indre rastløshet kan forekomme, og de som rammes har noen ganger problemer med å opprettholde sin egen kroppsvekt.

Siden den blandede typen inneholder alle makronæringsstoffer (Karbohydrater, fett og proteiner), har det i utgangspunktet ingen begrensninger. Imidlertid må han være forsiktig med å mate permanent av en næringsgruppe. Derfor er regelen å ta hensyn til et balansert kosthold. Dette består av protein av høy kvalitet, komplekse karbohydrater og sunt fett.

Med den blandede typen består et ideelt næringsinntak om dagen av en tredjedel karbohydrater, en tredjedel protein og en tredjedel god fett.

Du kan også være interessert i: De beste tipsene mot mattrang

Rask metabolsk type

Den ektomorfe kroppstypen ifølge William Sheldon er preget av en veldig rask metabolisme. Denne kroppstypen er ofte veldig tynn og høy. Den ektomorfe kroppstypen fester muskler og fettvev bare sakte fordi den metaboliserer alle makronæringsstoffer raskt.

For mennesker med en hurtig metabolsk type er styrketrening egnet til å bygge muskler, mens utholdenhetsidretter har en tendens til å hindre muskelbygging. Et økt matinntak er veldig bra for den raske metabolske typen. Karbohydrater av høy kvalitet, sunt fett og proteiner bør stole på.

Les mer om dette under:

  • Vellykket vekttap gjennom vekttrening
  • Kroppstyper

Langsom metabolsk type

En langsom metabolsk type tilsvarer den endomorfe kroppstypen. I følge William Sheldons teori er dette ofte lubben for overvektige. De som rammes legger på seg fettmasse raskt fordi de har en langsom metabolisme. For personer med en endomorfisk kroppstype, er utholdenhetsidretter en god måte å bli montørere og miste vekt. Løping, sykling og svømming er veldig bra for dette.

Enten anbefales et sunt blandet kosthold eller et lavkarbo kosthold for denne kroppen og metabolske typen.

Du kan også være interessert i: Utholdenhetsidrett og ernæring

Hvordan kan jeg bestemme typen min?

Det er flere måter å finne ut din metabolske type. Den metabolske metabolske analysen skal gi informasjon om den individuelle metabolske typen ved hjelp av en blod- eller spyttprøve.

En spyttprøve er en DNA-test. Dette betyr at metabolismrelevante gener tas med i betraktningen og konklusjoner kan trekkes om metabolske forstyrrelser.

Blodprøven undersøker blodlipid- og blodsukkernivået og analyserer IgG-antistoffene i blodet.

Dette gir et bilde av helsetilstanden og matintoleransen. Det er forskjellige tilbydere for metabolske analyser. I tillegg er det mange gratis online tester som skal vise de enkelte metabolske typer om spisevanene.

Vil du lære mer om metabolske analyser ?: Da kan denne artikkelen være noe for deg Metabolisk analyse - Hva er det? hjelp!

Er det også en genetisk test for dette?

Spyttprøven for metabolsk analyse er en DNA-test. Denne genetiske testen undersøker gener som er relevante for kroppens metabolske prosesser. Dette betyr at konklusjoner kan trekkes om metabolske forstyrrelser.

Andre arvelige sykdommer og familieforhold tas ikke med i beregningen.

Er det en selvtest for å bestemme en metabolsk type som gir mening?

En selvtest for å bestemme den metabolske typen kan utføres raskt og enkelt på nettet. Disse testene er vanligvis gratis, så du bør være forsiktig så du ikke faller for betalte rip-offs på Internett.

Selvtester stiller spørsmål om personlige spisevaner og bruker spørsmålene til å beregne hvilken metabolske type svarene passer best. Hvis du ikke er helt ærlig, kan du manipulere selvtesten selv. Selvtester har ingen informativ verdi om metabolske forstyrrelser og helsetilstanden.

Hvis du vil finne ut din metabolske type for å miste noen kilo, kan du gjøre en online test uten konsekvenser og bruke resultatet til å prøve et nytt kosthold. Hvis det er mistanke om en metabolsk lidelse, eller hvis du har prøvd å gå ned i vekt i lang tid uten å lykkes, kan ernæringsråd være nyttig.

Følgende emne kan også være av interesse for deg: Gå ned i vekt uten sult - er det mulig?

Hvilken lege gjør det?

En metabolske analyse kan bestilles og utføres online, fra en ernæringsfysiolog eller fra apoteket / fra Internett. Dette er en alternativ medisinsk tilnærming, og det er derfor analysen vanligvis ikke blir utført av familiens lege.

En metabolsk analyse kan utføres i en ernæringsfysiolog eller med leger som praktiserer alternativ medisin, og noen ganger til og med i treningsstudioer. Det kan hjelpe å se etter den ekstra betegnelsen ernæringsråd og alternativ medisin hos leger.

For spytt- eller blodprøver kan settene bestilles fra leverandører som SALOMED, ​​CoGAP, Metabolic Balanace eller Genetic Balance. Blodprøver kan tas av familielegen og sendes med post til det respektive firma.

Dette emnet kan også være av interesse for deg: Å miste vekt med trening - Disse sportene er spesielt effektive

Hva koster bestemmelsen?

Hvis du vil gjøre en blod- eller spyttprøve for å trekke konklusjoner om stoffskiftet og mulige metabolske forstyrrelser, varierer kostnadene veldig.

  • Online-tester er gratis, men veldig utrygge.
  • Spyttprøver fra leverandører som CoGAP eller Genetic Balance koster opptil € 450.
  • Blodprøver er tilgjengelige fra SALOMED, ​​Magnolija-Vita, Metabolic Balance og My Metabolic for mellom € 100 og € 300.

Hvis du har en bestemmelse av metabolsk type gjort i en ernæringsrådgivningspraksis eller i et treningsstudio, kan du legge til tillegg.

Du finner mer informasjon om en metabolsk analyse her: Metabolisk analyse - Hva er det?

Hvilke konsekvenser kan jeg få av min metabolske type?

Hvis du analyserer stoffskiftet ditt, har det ingen innflytelse på den respektive metabolismen. Testene i seg selv fører ikke selvfølgelig til vekttap eller endrer spisevaner. I stedet, etter en metabolsk analyse, har du muligheten til å tilpasse ditt eget kosthold til din personlige metabolske type.

Hver person behandler mat annerledes. Hvis du kjenner din metabolske type, kan du bruke riktig kosthold til dine individuelle behov.

Slik kan du oppnå din ideelle vekt på lang sikt. Gjennom den personlige ideelle kombinasjonen av proteiner, karbohydrater og fett, kan du bedre regulere din sultfølelse, øke metabolismen din og forbedre helsetilstanden din aktivt.

Denne artikkelen kan også interessere deg: Settpunktteori