Diaré etter øl
Hva er øldiaré?
Øldiaré er de hyppige avføringene etter inntak av øl. Dette er vanligvis mykt til væske og er ofte assosiert med gass og magekramper. Mange mennesker utvikler gastrointestinale plager etter for høyt alkoholforbruk, og øldiaré er ikke uvanlig. Det oppstår vanligvis neste morgen, etter en alkoholintensiv natt. I sjeldne tilfeller kan diaré imidlertid oppstå bare noen timer etter inntak av øl. Heldigvis er den kortvarig og stopper vanligvis på egen hånd etter en dag eller to. Omfanget og intensiteten av symptomene varierer imidlertid fra person til person og varierer med mengden drikke og alkoholtypen.
Les mer om emnet på: Diaré etter alkohol
fører til
Som navnet antyder skyldes øldiaré hovedsakelig drikke av øl. Imidlertid kan ikke bare øl, men også andre drikker forårsake diaré, ettersom alkohol ofte er ansvarlig for gastrointestinale plager. Under fordøyelsen i tynntarmen betyr dette at færre salter og vann kan tas opp og dermed forbli i tarmen. Dette endrer den vanlige konsistensen på avføringen, og du har myk til flytende diaré. I tillegg sørger alkoholen for at mat trenger mer tid til å passere gjennom mage-tarmkanalen og at det produseres flere gasser i prosessen. Bygget og gjæren som er inneholdt i øl, forsterker denne prosessen, slik at i tillegg til diaré, kan økt flatulens også oppstå.
Bryggergjær
Gjæren i øl består av encellede organismer og er en grunnleggende komponent i øl. Mer presist er dette en soppart som er ansvarlig for å konvertere malsukker til alkohol i tilberedningen av øl. Denne prosessen er kjent som alkoholgjæring. I prosessen frigjøres gasser, som på den ene siden sikrer den glitrende smaken av ølet gjennom kullsyre, men på den andre siden resulterer i økt gassutvikling i tarmen under fordøyelsen. Hvilken gjær som brukes, avhenger av øltypen, så det kan være at visse øl tolereres bedre eller dårligere.
diagnose
For å avgjøre om diaré er øldiaré, er det viktig å veie hva som ble spist og drukket dagen før. Hvis du kan bekrefte at du allerede har konsumert øl mye her og ingen andre årsaker kan bli funnet, er det sannsynligvis øldiaré. Etter omtrent 24 timer burde dette blitt bedre på egen hånd. En annen årsak til diaréen kan være en bakteriell infeksjon, som ofte oppstår etter inntak av rått kjøtt, fisk eller ukjølt mat. Hvis diaréen manifesterer seg ikke bare etter inntak av øl, men også etter inntak av andre matvarer, kan dette være en indikasjon på en matintoleranse f.eks. Vær glutenintolerant. Dette bør undersøkes nærmere av lege.
Les mer om emnet på: Årsaker til diaré
Samtidige symptomer
Diaré etter øl er vanligvis ledsaget av gass og smertefulle mage-tarmkramper. Disse klagene kan tilskrives fordøyelsen av de enkelte komponentene i ølet og de skadelige effektene av alkohol på kroppen. Mage-tarmkanalen er "irritert" og reagerer med endrede avføring (peristaltikk) og diaré.Hyppige avføring og for høyt trykk på toalettet kan gjøre disse symptomene enda verre. I tillegg forekommer hodepine, kvalme, halsbrann eller generell ubehag relativt ofte som ledsagende symptomer.
Flatulens
I fordøyelsen er gjæringsprosesser en naturlig prosess for metabolismen av matkomponentene. Enkelte faktorer kan imidlertid utløse en ubalanse i mage-tarmkanalen, noe som kan føre til gass eller flatulens. Disse klagene er forårsaket av overdreven gassoppbygging i tarmen, noe som kan forårsake en smertefull følelse av trykk i magen. Fordøyelsen av øl favoriserer generering av gass og fører vanligvis til disse typiske klagene i noen timer eller dagen etter. Bygg, gjær og alkohol i øl er ansvarlig for dette. Under fordøyelsen blir disse komponentene brutt ned i sukker, som fungerer som næringsstoffer for den naturlige tarmfloraen. Dette frigjør også gasser som blåser opp tarmen.
Les mer om dette emnet på: Flatulens etter øl
magesmerter
En av de vanligste årsakene til magesmerter etter inntak av øl eller alkohol er ubehag i mage eller tarm. Magen reagerer på forbruket av drikkevarer som er mindre enn 10% vol. Inneholder alkohol, med en overflødig produksjon av magesyre. Dette angriper også magen og kan også forårsake ubehag i spiserøret hvis magen gjenoppstår. Tarmene derimot er ofte overoppblåst og gir ubehag som et resultat. Hvis alkohol konsumeres regelmessig og kraftig, kan også andre organer som leveren, galleblæren eller bukspyttkjertelen bli påvirket og forårsake magesmerter.
Les mer om emnet på: Magesmerter fra alkohol
Hvordan kan du forhindre diaré etter øl?
Siden øldiaré hovedsakelig kan spores tilbake til å drikke øl, er en av de enkleste måtene å forhindre det å begrense forbruket av øl. Imidlertid, hvis du ønsker å ta forebyggende tiltak for et kommende forbruk, er det lurt å unngå mat som er vanskelig å fordøye først. Dette inkluderer for eksempel spesielt fete retter, veldig varme eller veldig krydret retter. Videre kan forbruk av koffein føre til diaré dagen etter. Det stimulerer ikke bare nervecellene og vekker dem, men aktiverer også tarmcellene, som også kan ha avføringseffekt. Derfor bør du unngå kombinasjonen av alkohol og koffeinholdige energidrikker.
Imidlertid finnes det også mat som kan motvirke utviklingen av diaré. Disse inkluderer for eksempel bananer, rå epler eller gulrøtter og klumpete matvarer som havre eller risgrøt. Hvis diaréen allerede har oppstått og manifesterer seg med krampelignende symptomer, kan en varmtvannsflaske lindre smerter og ha en krampeløs effekt. Det er da viktig å drikke rikelig med væske for å kompensere for tap av vann gjennom avføringen. Urtete som fennikel, peppermynte eller kamillete egner seg spesielt godt til dette.
Varighet
Øldiaré er irriterende, men i de fleste tilfeller stopper den på egen hånd etter en eller to dager uten ytterligere tiltak. Foreløpig anbefales ikke medikamentell terapi. Mage-tarmkanalen består av en delikat balanse i tarmfloraen som, når den er forstyrret, trenger en viss tid for å regenerere seg. Ved å konsumere lett fordøyelig mat, for eksempel toast, rusks eller pretzel pinner, kan du ha en positiv effekt på regenereringsprosessen. Imidlertid hvis symptomene vedvarer i mer enn tre dager, eller hvis det utvikler seg blodig diaré, bør en lege konsulteres for ytterligere avklaring.
Les mer om emnet på: Diaréens varighet