pepperrot
Latinsk navn
Armoracia rusticana
Vanlige navn
Bondens sennep, pepperrot, krien, skog reddik
Plantebeskrivelse
Pepperroten er en lang, flerhodet rødformet rødform. Langstrakte og hakkede store blader ordnet i en rosett er typisk for utseendet til pepperrot. Blomsten vises i sentrum, iøynefallende, hvit og ordnet i panikler.
heyday: Juni til juli
Hendelse. Hjemme i Sør-Europa, dyrket i avlingene våre, spesielt i Franconia.
Plantedeler brukt medisinsk
Røttene til pepperrot, vanligvis ferskhøstet om høsten og vinteren, brukes til å lage medisiner.
ingredienser
- Allyl sennepsolje
- Gluconasturtiin
- sinigrin
- Rhodansyre
Medisinsk effekt og påføring
Pepperrot har aktive ingredienser som gjør det Vekst av bakterier sperre.
Internt brukes den kl Bronkialkatarr som for eksempel Blærekatarr, eksternt til Stimulering av hudsirkulasjonen på:
- gikt
- revmatisme
- Koker og
- carbuncles
Selvfølgelig er pepperrot en også populært krydder På kjøkkenet, revet rått, setter mange pris på dets krydder med kjøtt- og pølseretter.
forberedelse
For intern søknad er det to muligheter:
1. Frisk rot vilje fint revet og du tar 1 til 2 ts daglig av den ene. Skarpheten kan reduseres ved å legge til noe revet eple det er.
2. Du rasper litt av roten grovt, gir om doble mengden sukker til det og lar Ta av saften over natten. Hell deretter gjennom en sil. På å hoste ta en spiseskje 3 ganger om dagen.
Ekstern bruk:
Nyrevet revet, fersk pepperrot lages spredt tynt på en klut og plassert på hudområdet som skal behandles.
Bivirkninger
For mye pepperrot kan skyldes skarpheten Symptomer på irritasjon i magen eller årsak på huden. Konvolutter med fersk revet pepperrot ikke ligg på huden i mer enn 10 minutter å la.
