Vegansk kosthold under graviditet

introduksjon

Mange veganske kvinner ønsker også å være tro mot kostholdet og livsstilen under graviditeten. Siden en tilstrekkelig tilførsel av mineraler og vitaminer som er viktige for graviditet kan være problematisk som en del av et rent vegansk kosthold, bør man avstå fra å gjøre dette. Ellers kan uoppdagede og ubehandlede mangler ha alvorlige helsemessige konsekvenser for moren å være og barnet (se også: Vegansk kosthold hos barn). Hvis du holder deg til et vegansk kosthold til tross for alle advarsler, må du ta hensyn til riktig, beregnet kosthold, inntak av viktige næringsstoffer gjennom kosttilskudd og regelmessig medisinsk kontroll av blodverdiene.

Hvorfor er det ikke lov å spise vegansk under graviditet?

Fra et vitenskapelig og medisinsk synspunkt er det enighet om at et rent vegansk kosthold under graviditet, selv med nøye valg av mat, ikke er mulig uten mangel på næringsstoffer og derfor ikke anbefales.
Selv uten graviditet kan tilstrekkelig vitamin- og mineralinntak være problematisk i et rent plantebasert kosthold, men det er enda vanskeligere under graviditet på grunn av det ekstra økte behovet. Dette påvirker hovedsakelig vitamin B2, B6, B12 og D, samt jern, folsyre, C-vitamin, sink, kalsium og jod. Derfor kan et vegansk kosthold under graviditet føre til alvorlige helsemessige konsekvenser for den vordende mor og spesielt for det ufødte barnet på grunn av mangel på nevnte vitaminer og sporstoffer. Som et resultat er den generelle anbefalingen å avstå fra vegansk ernæring under graviditet. Hvis veganisme skal opprettholdes til tross for alle advarsler, bør den gravide uansett gå til legen regelmessig for å få kontrollert blodverdiene sine og for å oppdage mangler tidlig. De nødvendige vitaminer og elektrolytter må erstattes strengt. Dette gjøres best under medisinsk veiledning og ikke på egen hånd for å unngå overdosering og uønskede bivirkninger. Grundig ernæringsråd bør også søkes.

Les også emnet vårt: Kosthold under graviditet og kostholdstilskudd under graviditet - hva du bør vite!

Hva er konsekvensene / farene?

Med et vegansk kosthold under graviditet er det økt risiko for en rekke helsefarer for mor og barn på grunn av mulig underforsyning av viktige næringsstoffer. For lite protein, energi og omega-3 fettsyrer kan føre til redusert vekst og lavere fødselsvekt hos barnet. Fettsyrene som er nevnt er også viktige for riktig utvikling av barnets hjerne, og hvis de er mangelfulle, kan det føre til dårlig utvikling.
Utilstrekkelige mengder folsyre og vitamin B12 kan spesielt påvirke utviklingen av sentralnervesystemet hos barn. Mangel på folsyre kan føre til spina bifida, åpen rygg hos barn.
Jernmangel kan svekke morkakenes funksjon, noe som kan fare for barns utvikling i livmoren. Videre er det også risikoen for anemi hos mor og barn, der ikke bare jern, men også en vitamin B12-mangel kan spille en rolle.
Jodmangel kan føre til en underaktiv skjoldbrusk hos mor og det ufødte barn, øke risikoen for spontanabort og forstyrre hjerneutviklingen. Dette kan føre til et barns intellektuelle funksjonshemming.
Behovet for kalsium økes også og frigjøres fra mors bein i tilfelle utilstrekkelig inntak for å gjøre det tilgjengelig for barnet i livmoren. Dette kan føre til smerter i bena, men også tannverk for moren.

Les mer om dette emnet på: Jernmangel under graviditet

Kan du bli gravid gjennom et vegansk kosthold?

Et balansert kosthold er viktig for hver enkelt menneskes helse og velvære. For å bli gravid anbefales det også å endre kostholdet og partneren din. Det burde rik på vitaminer og fiber blir spist for å forberede kroppen med viktige næringsstoffer til den planlagte graviditeten og for å skape gode forutsetninger for det fremtidige livet.
Imidlertid, hvis ernæringsmessige krav ikke blir oppfylt tilfredsstillende, kan dette være en mulig grunn til ikke å bli gravid. Det anbefales derfor å sjekke blodverdiene dine sammen med gynekologen din og diskutere en mulig endring i kostholdet og nødvendige kosttilskudd. Disse kan variere avhengig av det individuelle blodet. Både veganske og ikke-veganske kvinner kan vise dårlige verdier. Folsyre er et av tilskuddene som enhver kvinne som ønsker å få barn, bør ta. For å få et sunt vegansk svangerskap, bør vitamin B12 også suppleres. Ytterligere eksempler på kosttilskudd som kan være nødvendige er jern, jod, sink og D-vitamin.

Les også emnet vårt: Hvordan blir jeg gravid?

Kan jeg spise et vegansk kosthold mens du ammer?

I likhet med kostholdsanbefalingene for graviditet, gjelder det at et vegansk kosthold bør unngås også amming.
Mens amming er Behovet for vitaminer og sporstoffer er noen ganger enda større enn under graviditet. Siden dette ikke alltid og spesielt ikke er enkelt å garantere med et rent plantebasert kosthold, bør du også holde deg til et vegansk kosthold til tross for alle farene visse kosttilskudd tas etter konsultasjon av lege. Dette er et forsøk på å forhindre mangler hos mor og barn. Regelmessige medisinske undersøkelser og blodprøver anbefales også. Fremfor alt er nøye ernæringsråd, planlegging og utvalg viktig. Det vanskelige inntaket gjennom et rent vegansk kosthold påvirker hovedsakelig vitamin B2, B6 og B12. Det siste må uansett erstattes med et rent plantebasert kosthold. D-vitamin kan også tas om nødvendig, og det er også lurt å holde seg utendørs mer i solskinnstimene. Dette stimulerer kroppens egen vitamin D-produksjon gjennom huden. Jod, jern og sink, som også er nødvendig i større mengder, kan absorberes tilstrekkelig gjennom passende kostholdsplanlegging og nøye overholdelse av disse, om nødvendig uten kosttilskudd.
Pasienten skal ha en i ammeperioden Endre kostholdet ditt til lakto (-ovo) vegetarisk mat. En bedre tilførsel av næringsstoffer kan garanteres gjennom forbruk av meieriprodukter og egg.

Du kan også være interessert i følgende emne: Atferd under amming

Kan jeg i det minste spise et vegetarisk kosthold?

Ved å holde produkter som inneholder melk, egg og, avhengig av type vegetarianisme, fiskeprodukter i kostholdsplanen, er et vegetarisk kosthold mindre utsatt for vitamin- og næringsmangel enn det veganske kostholdet. Derfor, med et balansert og variert kosthold, kan den vegetariske livsstilen opprettholdes selv under planlagt graviditet, under graviditet og mens du ammer. Med et målrettet valg av mat kan de fleste næringsstoffer tilfredsstilles og færre kosttilskudd må tas enn med en vegansk livsstil. Imidlertid kan absorpsjonen av jern være mangelfull fordi det er lettere for kroppen å få fra kjøtt. I samråd med lege kan et ekstra inntak være nyttig. Som for enhver gravid kvinne, bør også folsyre og jod tas. Regelmessige blodprøver bør også gjøres, da ytterligere kosttilskudd kan være nødvendig.

Les også emnet vårt: Matvarer med jern som for eksempel Jernmangel hos vegetarianere