Kosthold

BCM-diett

Hva er BCM-dietten?

BCM står for "Body Cell Mass", dvs. kroppens cellemasse, som består av energikrevende celler, som muskler og organer. Ideen med BCM-diettprogrammet, som har eksistert i 25 år, er at kroppens cellemasse er beskyttet og kroppsfettet blir brutt ned i stedet. Måltidene består av shake shakes og ferdige supper fra BCM. De to første dagene av dietten brukes til å bytte til shakes og supper som ligger til grunn for programmet. I kostholdsprogrammet består vekttapfasen bare av to BCM-produkter og et måltid fersk, egenpreget blandet mat.

Les mer om emnet: Tips for hvordan du best kan gå ned i vekt!

Kostholdets forløp

BCM-dietten består av tre hovedmåltider om dagen uten snacks i mellom. Grunnlaget er BCM-diettproduktene, som består av rister, supper og barer i forskjellige smaker. Et kalorifattig, proteinrikt kosthold er ment å øke metabolismen og få fettforbrenningen i gang. BCM-diettprogrammet er basert på tre prinsipper.

For det første den negative energibalansen: dette betyr at du spiser færre kalorier per dag enn kroppen faktisk bruker.
For det andre tilførselen av næringsstoffer: produktene fra BCM-dietten er ment å gi kroppen tilstrekkelig med næringsstoffer og samtidig opprettholde muskelmassen. Hvert enkelt BCM-måltid har 220 kalorier, og en av hovedmåltidene tilberedes selv i vekttapfasen i form av fersk blandet mat.
For det tredje å senke insulinnivået: Målet er å holde insulinnivået lavt ved å spise bare tre måltider om dagen og ha en pause på fire til seks timer mellom måltidene. Disse bryter lavere insulinnivå og fremmer fettforbrenning, noe som betyr at snacks og snacks er tabu på BCM-dietten.

Målet med kostholdet er en langsiktig endring i kostholdet. I følge BCM-diettplanen brukes de to første dagene til å bytte fra vanlig kosthold til BCM-startdiet. Fem produkter kan konsumeres med tre til fire timers mellomrom. Vekttapfasen begynner på dag tre av dietten og består av to BCM-produkter og et blandet matmåltid. Det skal være en pause på fire til seks timer mellom måltidene. Etter å ha nådd ønsket vekt, skal to måltider om dagen erstattes av sunn blandet mat og et BCM-basisk matprodukt bør konsumeres. Også her er det en pause på fire til seks timer mellom måltidene for å begynne å forbrenne fett.

Les mer om emnet: Gå ned i vekt

Bivirkning av kostholdet

BCM-dietten gir bare tre hovedmåltider og forbyr snacks mellom måltidene. Dette kan føre til mattrang, spesielt i begynnelsen av kostholdet, noe som gjør det vanskelig å holde ut. I følge erfaringsrapporter beskrives metningen av produktene med ulik grad av suksess, noe som gjør det mye vanskeligere å implementere dietten i det daglige arbeidet. Konstant sultfølelse kan føre til manglende konsentrasjon og hindre arbeid på jobb.

Det er ikke uvanlig at kostholdet brytes av fordi sulteangrepene gjør det umulig å fortsette. I tillegg har BCMs kostholdsprodukter et høyt proteininnhold og kan forårsake oppblåsthet (se også: Flatulens). Hvis mange rister blandes med melk og drikkes, kan diaré noen ganger forekomme i følsomme mage. Om nødvendig kan du unngå dette ved å prøve vann, soyamelk eller mandelmelk i stedet for kumelk.

Kritikk av kostholdet

BCM-dietten er veldig radikal og kan være vanskelig å opprettholde for mange mennesker. Det er ikke uvanlig at en proteinshake tar noen dager å ha en halvveis fyllingseffekt. Det er grunnen til at mange mennesker lider av mattrang og mangel på konsentrasjon de første dagene, og det er derfor kostholdet ikke passer inn i alle profesjonelle liv. I tillegg er BCMs kostholdsprodukter veldig dyre.

På den annen side tilbyr selskapet imidlertid startpakker. Fordelen med dette er at du har ferdige hovedmåltider hjemme som kan tilberedes veldig raskt. BCM-produktene tilbyr et bredt utvalg av forskjellige smaker, slik at nesten alle vil finne noe deilig blant diettproduktene for seg selv. Fordelen med egenpreparerte måltider i vekttapfasen er at du kan spise fyllet ditt med grønnsaker og verdifull mat.

Les mer om emnet: Kosthold

Hva er risikoen / farene ved dette kostholdet?

Risikoen for å bryte av BCM-dietten for tidlig er høy, da det ikke er tillatt med snacks og supper og rister ikke tilfredsstiller alle like vellykket. Mattrang og konsentrasjonsvansker er vanlige konsekvenser. I tillegg er risikoen for å få en yo-yo-effekt med dette kostholdet høyt hvis du ikke implementerer fasene i programmet som planlagt, og for eksempel lever veldig lite kalorier i fem dager og faller i gamle mønstre den sjette dagen. Hvis du velger dette kostholdet, planlegger du derfor en langsom overgang til et permanent sunt og balansert kosthold.

Les mer om emnet: Markert Diet

Hvor kan jeg finne gode oppskrifter på BCM-dietten?

BCM-dietten tilbereder de fleste måltider i form av rister, supper og barer. Du må lage et hovedmåltid selv i vekttapfasen og to retter i den langsiktige holdefasen. Følgelig er det få oppskrifter som kreves, og det kreves liten innsats for å tilberede maten under BCM-dietten. Likevel er det en rekke måter å gjøre oppvasken du skaper selv deilig og variert. BCM tilbyr forskjellige oppskrifter gratis på sin hjemmeside, eksempler på dette er lammekarri med grønnsaker, kinapanne, pasta med grønnsaker og reker, eller en kylling karrisalat. I tillegg er det også en tilsvarende bok om BCM-kostholdet, som inneholder mange oppskrifter, der alle skal finne noe passende. Avhengig av om du foretrekker å surfe på Internett eller har papir foran deg, kan produsenten lage opp passende oppskrifter.

Les mer om emnet: Formelt kosthold

Hvor mye kan / bør jeg gå ned i vekt med denne formen for kosthold?

Det sies at BCM-dietten kan miste mellom en og tre kilo på en uke. Vekttapet avhenger av den respektive opprinnelige situasjonen, av kaloriinnholdet i det selvlagde måltidet og av ekstra fysisk aktivitet. De første dagene mister du ofte noen kilo veldig raskt, selv om denne vekten stort sett består av utvasket vann.

Hvordan kan jeg unngå yo-yo-effekten med dette kostholdet?

BCM-diettprogrammet gir at etter start- og vekttapfasen utføres en langvarig holdningsfase for å opprettholde vekten og ikke ha en yo-yo-effekt. Hvis du bryter av dietten etter noen dager og spiser i henhold til gamle mønstre, er risikoen for en yo-yo-effekt spesielt høy. Derfor bør man holde seg til BCM-diettplanen og gjennomføre holdningsfasen for å opprettholde ønsket vekt på lang sikt. Å trene regelmessig vil hjelpe deg med å opprettholde den nye vekten.

Les mer om emnet: Jojo-effekt

Medisinsk evaluering av kostholdet av

En stor fordel med BCM-dietten er at programmet er rettet mot langsiktige kostholdsendringer. Det anbefales derfor ofte overvektige mennesker, slik at de kan bruke strukturen for å holde den hardt vunne målvekten på lang sikt. I følge Stiftung Warentest anbefales kostholdskonseptet for overvektige mennesker, da mye vekt raskt går tapt, spesielt i begynnelsen, noe som øker motivasjonen. Faseprogrammet med den langsiktige holdningsfasen reduserer også effektivt risikoen for en yo-yo-effekt.

En annen fordel er at BCM-produkter inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Mangelsymptomer er derfor ekstremt usannsynlige. Kvaliteten på måltidene du tilbereder selv avgjør om det er garantert et balansert kosthold.

Les mer om emnet: Gå ned i vekt uten sult

En stor ulempe med kostholdet er at hvis du gjør det lenger, blir det veldig dyrt. Det er ikke lett å definere tre hovedmåltider om dagen uten snacks eller snacks for alle og kan forårsake sug. Dette gjør det vanskelig å implementere kostholdet i hverdagen eller på universitetet og kan føre til manglende konsentrasjon.

Totalt sett er BCM-dietten lovende hvis den implementeres på en disiplinert måte og er spesielt egnet for overvektige til å jobbe med å være overvektige på lang sikt og for å oppnå en sunn, balansert kostholdsendring.

Les mer om emnet: Gå ned i vekt ved å endre kostholdet ditt

Hvilke alternative dietter er det til BCM-dietten?

Hvis du raskt vil miste mye vekt, blir det ofte brukt mono-dietter, for eksempel fruktdietten, vegetabilsk diett eller kålsuppe diett. Disse diettene fører til raskt uttalt vekttap, men har stort sett en yo-yo-effekt som et resultat. I tillegg til BCM-dietten, er det betydelig billigere lavkarbo-dietten egnet for langsiktig kostholdssuksess. Dette kan gjøres i henhold til Atkins-programmet, Logi-metoden eller i form av Glyx-dietten. Disse diettene har et lite karbohydrat- og proteinrikt kosthold til felles og stimulerer dermed stoffskiftet og fettforbrenningen. Med disse ernæringsprogrammene kan kostholdet endres på lang sikt slik at ønsket vekt kan opprettholdes og yo-yo-effekten forhindres. Regelmessig trening hjelper også til å opprettholde vekten og få kroppen i form.

Les mer om emnet: Metabolsk diett, proteinrikt kosthold, slank mens du sover

Hva koster en BCM-diett?

Generelt er kostnadene for BCM-dietten betydelig høyere enn de fleste andre diettprogrammer, ettersom produsenten BCM er spesifisert her. Det er for eksempel muligheten til å kjøpe en all-inclusive startpakke i opptil seks uker, som koster rundt € 180,00 online. Det er også en billigere hurtigstartpakke for rundt € 140 som passer for 26 dager. Det skal ikke overses at ikke alle liker produktene i kombinasjonspakkene. Hvis du vet hvilke produkter du liker, kan du kjøpe dem enkeltvis. Dette gjelder rister, müsli-barer og supper, som alle er tilgjengelige i forskjellige smaker. Disse produktene er også ideelle for holdefasen for å innlemme suppene eller ristene du liker spesielt godt i hverdagen.

I tillegg til dette er kostnadene for hovedmåltidene du tilbereder selv. Kostnaden for fersk frukt, grønnsaker og fisk er dyrere enn ferdige måltider, men det er ingen tvil om at disse produktene er betydelig sunnere for kroppen vår. Du betaler høye summer for BCM-forberedelsene i ett fall, men du har et tilbud i flere uker. Kokeboken med mange oppskrifter koster € 9,90.