KOSTHOLD FOR SYKDOMMER I TYNNTARMEN

funksjon

Hovedfunksjon av Tynntarm er absorpsjon av vann, mineraler og vitaminer samt nedbrytningsprodukter fra komplekse karbohydrater (Stivelse), fett og protein Dette skjer. under påvirkning av galle og fordøyelsesenzymer fra bukspyttkjertelen.
De anatomi av tynntarmen skaper de ideelle forholdene for dette, da tilstedeværelsen av slimhinnefold og tarm villi (forhøyningene) overflaten økes med en faktor 600.

Sykdommer i tynntarmen

På Sykdommer i tynntarmen Som et resultat vil næringsutnyttelsen bli svekket. Andre årsaker til dette er utilstrekkelig produksjon av gallesalter og fordøyelsesenzymer fra bukspyttkjertelen. Alle disse forstyrrelsene i næringsbruk beiter under paraplybegrep Malassimilation oppsummert. Hvis årsaken til denne lidelsen er utilstrekkelig fordøyelse av næringsstoffene, snakker man om maldigestion eller fordøyelsesbesvær.
Er den Opprinnelig årsak Utilstrekkelig absorpsjon av næringsstoffer gjennom tarmslimhinnen betegnes som malabsorpsjon eller resorpsjonsinsuffisiens. Normalt er absorpsjonen av næringsstoffer allerede fullført i de øvre delene av tynntarmen.
Hvis en del av den nedre tynntarmen derimot fjernes kirurgisk, oppstår det såkalte kort tarmsyndrom med, avhengig av lengden på de manglende tarmseksjonene, en utilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer til pasienten.

I den siste delen av tynntarmen (terminal ileum) bli Vitamin B12 og absorberte gallesaltene. Hvis denne delen av tarmen mangler, er resultatet en vitamin B12-mangel, som oppnås ved å injisere vitaminet i muskel kan enkelt fikses. Den økte overføringen av gallesalter til Tykktarmen kan diaré og det er også tap av gallesalter med avføringen. Dette får gallesyrekonsentrasjonen i gallen til å falle og fordøyelsen av fett, og følgelig forstyrres absorpsjonen av fettløselige vitaminer.
Tynntarmen spiller også en viktig rolle som Immuneorgan og har en barrierefunksjon for bakterier i tarmen.