cravings

introduksjon

Trang beskriver den plutselige, irrepresible trangen til å spise store mengder mat raskt. Denne gleden kan være kritisk, men i mange tilfeller er den rettet mot å konsumere søt, salt eller fettete Mat. Trang kan skyldes mangel på næringsstoffer, men det kan også være et tegn på en fysisk eller psykisk sykdom, eller det kan være forårsaket av hormonelle forandringer.

symptomer

Det er viktig å trekke en linje mellom normal sult og sug for å skille mellom sunne og syke følelser av sult.

Metabolismen er påvirket av kroppsstruktur og individuelle disposisjoner, men personlige ernærings- og spisevaner samt dagens humør og stress spiller også en rolle. Derfor jobber han ikke alltid på samme måte og skiller seg fra person til person. Dette påvirker også følelser av sult og sug.

Trang er en plutselig, sterk sultfølelse som bare kan tilfredsstilles ved å ta inn mat raskt. Stort sett er ønsket om visse matvarer, i de fleste tilfeller søtt, salt eller fet. Trangene oppstår ofte utenfor normale måltider og er preget av et generelt tap av kontroll over selve angrepet, over valg av mat og mengden mat som konsumeres under et angrep.

Det meste av tiden hjelper en endring i kostholdet til fersk ubearbeidet mat. Spesielt fullkornsprodukter og havregryn holder deg full lenger, slik at mattrang sjelden oppstår.
Les videre under: Spise sunt

Årsaker til cravings

Trang kan ha forskjellige årsaker, men det de alle har til felles er behovet for å forsyne kroppen raskt med energi for å kompensere for mangelen på energi i kroppen. Hvis kroppen mangler viktige ernæringskomponenter, for eksempel hvis man ikke har spist nok mat på lenge eller har vært veldig aktiv mentalt eller fysisk, kan dette føre til et underforsyning. For å unngå farlig mangel på energi prøver kroppen å forsyne seg med kortsiktig og fremfor alt rask energi gjennom plutselige fôringsangrep.
Hvis mattrangelen bare forekommer sjelden, kan det antas et normalt fysisk signal. Sist, men ikke minst, i visse situasjoner, som graviditet, amming eller vekstfaser, trenger kroppen mer energi enn gjennomsnittet og prøver å oppfylle dette ekstra kravet med mattrang.Men tilvenning og psykologiske faktorer bør også tas i betraktning når du er ute. Hvis du behandler deg selv på et sjokoladebit oftere som en belønning, kombinerer hjernen og kroppen denne prosessen med hyggelige følelser, da dette adresserer belønningssystemer i hjernen som frigjør messenger-stoffer kjent som lykkehormoner (dopamin), samt med energiforsyning. Kroppen ber om en repetisjon i det følgende, siden den kombinerer denne stimulansen (å spise sjokolade) med den gode følelsen av belønning (gjennom messenger-stoffene som frigjøres av hjernen). Hvis dette ikke skjer, for eksempel fordi det foreløpig ikke er noen sjokolade på lager som kan spises, svarer kroppen på avståelsen med en sug etter søtsaker.
Mangel på en viss matkomponent kan også føre til sug. For eksempel, hvis det er mangel på magnesium, kan du begjære sjokolade, ettersom kakaoen den inneholder er en utmerket kilde til magnesium. Bortsett fra disse naturlige prosessene for energibesparing, kan cravings også være tegnet på en fysisk eller mental sykdom.
Hvis mattrang forekommer oftere, kan sykdommer som diabtes mellitus eller en overaktiv skjoldbruskkjertel (siden appetitten økes av skjoldbruskkjertelhormoner, som kan føre til mattrang), leversykdommer eller metabolske sykdommer, som er assosiert med metthetsforstyrrelse. ansvarlige messenger stoffer går hånd i hånd, være årsaken.
Men mattrang kan også oppstå i løpet av en psykisk sykdom. Fokuset er mest på tilfredsstillelse eller uttrykk for emosjonelle behov gjennom overstadig spising. I stressende situasjoner, alvorlig kjedsomhet eller en sterkt emosjonell hendelse (for eksempel slutten av et forhold), har alle definitivt nådd ut for å spise for å føle seg bedre eller for å distrahere seg selv, i det minste for kort tid. Dette er også helt normalt, men det kan likevel føre til mattrang. Du bør bare søke profesjonelt råd hvis du bruker overdreven bruk av disse komfortmekanismene, da dette kan skyldes en mental sykdom. Ved spiseavhengighet (bulimia nervosa eller bulimia) forekommer regelmessig overstadig spising minst en gang i uken sammen med oppkast og andre tiltak som antas å føre til vekttap (for eksempel bruk av avføringsmidler).
Ved overstadig spiseforstyrrelse oppstår overstadig spiseangrep minst en gang i uken, men på egen hånd, uten ytterligere tiltak for å redusere vekten. Andre mindre alvorlige årsaker til overstadig spising kan også være migrene, mangel på søvn, feil matvaner og dietter, premenstruelt syndrom, orminfeksjoner, cannabisbruk, alkoholavhengighet og visse medisiner (for eksempel de som brukes mot psykiske lidelser som depresjon). Et permanent økt matinntak, da det kan forekomme for eksempel i løpet av overvekt (overvekt), kan være forbundet med overstadig spising. For å forstå forskjellen mellom sunt og sunt på riktig måte, er det derfor viktig å forstå forskjellen mellom sult og sug.
Sult er et dypt viktig signal for å overleve. Det viser en ubalanse mellom energiforsyning og forbruk i kroppen og prøver å balansere det ut. Følelser av sult kan bli veldig ubehagelige hvis man ignorerer dem i lang tid og ikke mater kroppen. Følelser av sult oppstår fra det komplekse samspillet mellom forskjellige messenger-stoffer, reseptorer og informasjon i kroppen. Det autonome nervesystemet, forskjellige hormoner og aktivitetene i leveren og fordøyelsessystemet er spesielt involvert i denne prosessen. Hormoner som er ansvarlige for humør, følelsesmessige tilstander eller stress, som Norepinefrin, serotonin, dopamin eller kortison spiller en innflytelsesrolle. Belønningssenteret i hjernen aktiveres også.
Så det er ikke rart at fysiske og emosjonelle opplevelser overlapper hverandre når det gjelder sult og appetitt. Dette er vist spesielt i sammenhenger der matinntaket alene ikke lenger skal sikre overlevelse. Lært atferd og sanseoppfatninger påvirker også appetitten. For eksempel er det mye lettere å takle sult hvis du ikke har favorittretten din på en tallerken foran deg, som er en visuell stimulans som ikke bør undervurderes. I hjernen konvergerer informasjonen i hypothalamus og hjernestammen. Hjernen regulerer balansen mellom energiutgifter og matinntak og forteller oss om vi er fulle eller sultne. Forstyrrelse av disse reguleringsmekanismene kan føre til sykdommer som de som er nevnt ovenfor.

Karbohydratrik mat er en viktig energikilde. Disse blir brutt ned i kroppen til glukose (eller druesukker), den viktigste energikilden og regulerende faktor for sultfølelse. Glukose kan oppdages i blodet og kan føre til skade på celler og organer i høye konsentrasjoner. Karbohydrater er tilgjengelige i lett nedbrytbar og vanskeligere å fordøye form. Spesielt førstnevnte kan bare dempe sultfølelsen i en kort periode, ettersom de raskt blir brutt ned og fortært. Når du er sulten, er ønsket for disse raske energileverandørene spesielt stort. En mer langvarig metthetsfølelse oppnås ved å spise vanskeligere å fordøye former for karbohydrater, som poteter, brun ris og fullkornsprodukter, da de brytes ned over lengre tid og dermed bare konsumeres stykkevis.

Les mer om emnet: Vekttap og alkohol - hvordan går de sammen?

Sult bremses av metthetsfølelser som oppstår 10-15 minutter etter å ha spist. En full mage og kjemiske budbringere som blir løslatt under fordøyelsen signaliserer kroppen som trenger, blir oppfylt, og at du er full. Med sultestyrker spiser du mye mat på kort tid. Kroppen kan ikke reagere så raskt med stopp gjennom en metthetsfølelse, slik at man inntar en overdreven mengde mat gjennom et slikt angrep. Dette merkes også i følelsen av fylde som ofte følger, som kan variere opp til kvalme.

Terapi fra cravings

Trang er ofte bare et symptom, så det er viktig å identifisere og behandle den underliggende årsaken. Terapi er vanligvis ikke nødvendig hvis cravings oppstår etter lange måltider pauser eller fysisk anstrengelse. Ungdommer i vekstfasen og spesielt gravide kan søke lege dersom det er økt forekomst av mattrang for å utelukke et mulig underforsyning av viktige næringsstoffer, underernæring eller metabolske sykdommer. Vanligvis er imidlertid hormonsvingninger som ikke krever terapi årsaken. Du bør ta følgende tips til hjertet hvis du vil motvirke mattrang:

• Spis sakte og rolig. På denne måten gir du kroppen tid til å utvikle en metthetsfølelse og spise mindre totalt sett, eller i beste fall spise nøyaktig den mengden du trenger.
• Unngå søte eller salte snacks hvis mulig. Når cravings overvelder dem, foretrekker de å ty til sunne alternativer som frukt eller grønnsaker.
• Unngå å spise i stressende, kjedelige eller følelsesmessig irriterende situasjoner. Ikke bli kroppen din vant til mat som belønning eller distraksjon.

Mer alvorlige sykdommer enn de som er nevnt hittil, kan ikke håndteres av disse oppførselsreglene. Når det gjelder diabetes, opprettes vanligvis en diett- og treningsplan for å oppnå en reduksjon i blodsukkeret og vekttap hvis mulig. I tillegg er medisiner foreskrevet for å justere blodsukkeret til et akseptabelt nivå så raskt som mulig og for å unngå følgeskader. Appetittundertrykkende midler kan også brukes, eller en kirurgisk prosedyre som å redusere størrelsen på magen i ekstreme tilfeller av overvekt kan vurderes. Medisiner gis også med god suksess hvis skjoldbruskkjertelen er dysfunksjonell.
Hvis du er i diett eller er under stress, kan legen anbefale forebyggende tiltak for overstadig spising. Depresjon behandles med medisiner avhengig av alvorlighetsgraden, men psykoterapi kan også hjelpe. Psykoterapeutiske behandlingsmetoder, spesielt samtale- eller atferdsterapi, blir vanligvis brukt til å behandle avhengighet av spising-oppkast eller overstadig spiseforstyrrelse. Hvis medisiner i seg selv er årsaken til at overstadig spiser, anbefales det en endring med hjelp av lege.

Les mer om emnet her: De beste tipsene / triksene mot cravings!

diagnose

Hvis du har tilbakevendende mattrang som ofte oppstår, bør du søke råd hos familielegen din.
For å stille en diagnose er det første du må gjøre å utarbeide en detaljert sykehistorie. Viktige spørsmål som må besvares er: Når og hvor ofte oppstår cravingen? Hvor lenge har angrepene startet? Hva er dine normale spisevaner? Hvor ofte og under hvilke forhold spiser du? Men du kan også stille spørsmål om medisiner og symptomene som følger med overstadig spising. I tillegg er det nødvendig med en fysisk undersøkelse og blodprøver for å avklare en fysisk årsak, for eksempel en metabolsk sykdom.
En henvisning til en spesialist kan om nødvendig gjøres, ettersom årsakene diskutert ovenfor noen ganger overstiger kunnskapen og kunnskapen til familiens lege.

prognose

Prognosen avhenger også av den underliggende årsaken. Det sier seg selv at spiseangrep i kjølvannet av Vekstfaser eller graviditet bare kort oppstår mens metabolske sykdommer som diabetes mellitus eller en overaktiv skjoldbruskkjertel krever behandling i lang tid, muligens til og med resten av livet. Generelt sett kan man imidlertid anta at årsakene til mattrang bare kan bli livstruende i de alvorligste tilfellene og hvis de ikke behandles.

profylakse

Trang er vanskelig å avverge, da de kan oppstå i hverdagslige situasjoner som oppvekst eller etter langvarig fysisk anstrengelse. Selvfølgelig kan forebyggende tiltak iverksettes, spesielt de fysiske ovenfor Sykdommer som diabetes ikke å få. Å spise et sunt kosthold og trene er den beste måten å forhindre denne sykdommen, men du bør heller ikke overdrive.
Slanking, et ubalansert kosthold og et overdreven treningsprogram kan føre til andre problemer som er skadelige for et sunt liv. Det er mest nyttig å følge et balansert ernæringsprogram og supplere det med trening som er morsom så vel som fysisk trening. Det kan bidra til å utarbeide strategier for stressende og følelsesmessig opprørende situasjoner og ikke å stole på den emosjonelle komforten ved å spise.
Meditasjon eller rådgivning kan vurderes som hjelp, men dette er en beslutning som alle bør ta for seg selv. Symptomet på begjær i seg selv kan bare motvirkes forebyggende i begrenset grad - fordi det bare er et symptom. Hvis du har tilbakevendende angrep, bør du se etter den underliggende årsaken og behandle den om nødvendig. Som i mange tilfeller hjelper tidlig oppdagelse.