gresskar

Latinsk navn

Cucurbita pepo

Vanlige navn

Fortauskant, pepone, rund agurk

definisjon

Av gresskar, også kalt hage-gresskar, er en årlig Klatreplantesom vokser i trekk som kan være flere meter lange.
Stilkene som kryper over bakken eller klatrer i veggene er skarpe kanter, langpregede, femkantede, hårete og hule. De hjerteformede og bustete hårete, langstilkede og veldig store bladene dekker bakken.
De Gresskarblomster er knallgule og står i hjørnene på knivene. Gresskarfruktene er gule og elsker solen. Gresskarene høstes om høsten. På grunn av sin lange holdbarhet brukes gresskaret også som en vintergrønnsak. Med sine helbredende og sunne ingredienser verdsettes gresskaret og også medisiner Bearbeidet. Massen og kjernene har helsefremmende og medisinske egenskaper.

Synonymer i en større forstand

Gresskaret har det latinske navnet Cucurbita. Cucurbita betyr bokstavelig talt agurk.
Du kan også finne navnene: Körbs, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse og Kürwessen. Hjelp med forstørret prostata.

Plantebeskrivelse

Du kan kjenne igjen gresskaret ved klatreplantene som kryper på bakken og sprer seg frodige. Fruktene utvikler seg fra store, gule blomster. Det gyreske olje-gresskaret har vist seg spesielt nyttig for medisinske formål. Den dyrkes i kulturer. Gresskaret kom til Europa fra Mexico og Texas.

historie

Gresskaret er en av de eldste dyrkede og matplantene i Amerika. Urfolkene Peru og Mexico dyrket forskjellige typer gresskar for 8000 år siden.

På 1500-tallet brakte sjøfolk hagene gresskar fra Amerika til Europa. Det var hjemmehørende på Balkan, Tyrkia og Italia. På 1700-tallet kom gresskaret til Frankrike og England. Hieronymus Bock nevner bruk av gresskarfrø til støtte for Blærefunksjon. I 1820 var gresskarfrøene imot bendelorm anbefales.

Sammendrag

De Medisinplante Gresskar er en sunn, gammel grønnsak med helbredende egenskaper. Før oppdagelsen av Amerika var det bare flasken med gresskar som var kjent i Europa.
I dag er det 800 forskjellige varianter, medisinplanten gresskar. De modne og tørkede gresskarfrøene fra hage-gresskaret og dens kultiverte former brukes medisinsk.
Som grønnsak og fôr, så vel som prydplante, men spesielt som Medisinplante gresskar er installert over hele verden.
Karakteristiske ingredienser er:

  • steroider
  • fet olje
  • Proteiner og aminosyrer
  • E-vitamin
  • Mineraler z. b. magnesium
  • Sporelementer f.eks. selen
  • Betakaroten og
  • per vitamin A

produksjon

De modne og tørkede gresskarfrø hagekjære eller de dyrkede formene.
De Gresskarfrøolje, som er hentet fra frøene til det medisinske gresskaret, brukes i "sunt kjøkken" så vel som medisinsk. Gresskarfrøoljen kaldpresses.
Gresskaret inneholder verdifulle ingredienser, spesielt vitamin C, Betakaroten, jern, Kalsium, kalium og magnesium. I tillegg inneholder gresskaret fortsatt steroider, fete oljer, proteiner, aminosyrer, Vitaminer og sporstoffer som selen.
Viktige silikater, for vekst av hår og negler, er også tilgjengelig i gresskaret. På grunn av holdbarheten er gresskaret en flott vintergrønnsak.

Påføring og effekt av terapi

De medisinsk effektivitet av gresskaret har blitt bevist i mange vitenskapelige studier.
Spesielt den positive effekten på prostata kan påvises i cellekulturer. Massen og frøene til gresskaret har helsefremmende egenskaper. Gresskarfrøpreparater brukes til å behandle symptomer hos en Irritabel blære eller godartet Forstørrelse av prostata dømt positivt.

Gresskarfrø eller gresskarfrøolje brukes også til vannlatingproblemer forårsaket av en godartet, forstørret prostata. Gresskarkjøtt er vanndrivende.

Antioksidant ingrediensene i gresskar støtter det Forsvar av kroppen og bekjempe frie radikaler. I tillegg regnes gresskaret som et slankemiddel. Massen inneholder ikke fett, få kalorier, mye Vitaminer og mineraler. Medisinplanten gresskar har en fordøyelseseffekt, skyllende og vannregulerende effekt.

I folkemedisin brukes gresskarfrøet som et lakteringsmiddel ammende Kvinner og for å roe magen. Selv med sprukne hender hjelper gresskarfrøoljen med linolsyre.

Gresskarfrø pleide også å bli funnet som middel for bendelorm Bruk. For å gjøre dette, må en grøt tilberedes og tas. Ormen blir ikke drept, men kan ikke lenger holde på tarmveggene.
Ved å endelig ta ricinusolje bendormen skilles ut. Denne prosedyren er ufarlig, men på ingen måte like effektiv og sikker som syntetiske medisiner fra apoteket.

Bivirkning og interaksjon

Allergiske symptomer er mulig i enkelttilfeller (for eksempel med courgetteallergi).
En behandling med gresskarfrø (f.eks. For en godartet prostataforstørrelse) bør alltid innledes med en medisinsk konsultasjon.

Administrering og dosering

Tilberedte produkter som kapsler og tabletter laget av tørre ekstrakter av gresskarfrø eller gresskarolje brukes hovedsakelig. En doser i henhold til pakningsvedlegget. Den daglige dosen er 500 til 1000 mg gresskarekstrakt eller 10 g knuste gresskarfrø. Et ferdig preparat brukes til terapi.

Spør legen din før behandlingen!

Urinveisinfeksjon og Blærens svakhet En te laget av gresskarfrø fungerer også.


Lager te:

Ta friske gresskarfrø og noen ferske revne ingefær. Kok opp denne blandingen og la den bratte i 10 minutter.

Kraft til et sunt kosthold (for å tappe og styrke immunforsvaret)

Gresskar suppe oppskrift

  • 1 kg Hokaido gresskar
  • to store poteter
  • ca 1 liter vegetabilsk bestand
  • to papaya eller et stort eple
  • en halv kopp krem
  • Salt,
  • pepper fra kvernen
  • Varm rosaprika
  • kajennepepper
  • En haug med persille

Hokaido-gresskaret kuttes i terninger (ikke skrell) og stekes i aksjen sammen med terningkast poteter og papaya (eller epler). Så hakket opp og krydret. Dryss suppen med den hakkede persille og drypp gresskarfrøolje før servering.
God appetitt!

Fytofarmaka i Tyskland

Listen over de mest solgte urtepreparatene ledet uten tvil den ginkgo:

  1. ginkgo
  2. Johannis urter
  3. Djevelens klør
  4. Hestekastanjer
  5. artisjokk
  6. Melketistel
  7. Nettle
  8. Umckaloabo
  9. Hawthorn
  10. eføy

En liste over alle medisinske urter / medisinplanter som vi allerede har publisert, finner du under: Medisiner A-Z.