Energiverdi av alkohol (kalorier)

introduksjon

Ved inn alkoholholdige drikker inneholdt stoff etanol det er rent kjemisk sett rundt en såkalt Hydrokarbon. etanol oppstår i løpet av fermentering fra karbohydratvæsker (for eksempel sukkerløsninger) og har av denne grunn en rett høy prosentandel kalorier på.

Når det gjelder alkoholholdige drikker, skiller man mellom de produktene som har en slektning lavt alkoholinnhold (til 14 volum%) har de som høy bevis alkohol (større enn 14 volum%) inneholder.
Drikkevarer med lite alkohol inkluderer

• Lett øl (1-3,5 volum%)
• Fullt øl (3-5 vol%) og
• Sterke øl (6-12 vol%).

De fleste av dem også vin har vanligvis et alkoholinnhold på mindre enn 14 volum på. Et unntak er mjød, som med et prosentvis alkoholinnhold på opptil 16 volumprosent må regnes blant de høysikre alkoholholdige drikkene. likører og annen ånder kan opp til 80 volum Inneholder alkohol og tilhører også av denne gruppen høy bevis alkohol.

I Tyskland gjelder for salg og forbruk spesielle forskrifter for alkoholholdige drikker. Spesielt ungdom skal beskyttes mot virkningene av overdreven alkoholforbruk i henhold til gjeldende lover. På Mindreårige, den 16 år ennå ikke fullført kan ha, generelt ingen alkohol solgt bli.
Den gangen mellom 16- og 18-årsdagen Selv om lave prosent drikker som f.eks øl og Vin bli anskaffet, kjøpt fra høy bevis alkohol er imidlertid fortsatt Forbudt.

Alkohol og kaloriene

De fleste antar fremdeles at hyppig forbruk alkoholholdige drikker har liten eller ingen innflytelse på figuren. I alkoholholdige drikker inneholdt kalorier er definitivt undervurdert og antagelsen om at alkohol ikke gjør deg feit er ikke helt riktig. Alkohol som konsumeres med måte gjør deg absolutt ikke feit, men den gjør det økt forvrengning Det relativt høye kaloriinnholdet kan forårsake en enorm vektøkning å lede.

Ren alkohol (etanol) inneholder omtrent per gram 7,1 kilokalorier (Kcal). Dette betyr at å drikke et gram etanol omtrent kan sammenlignes med å konsumere et gram rent fett. Denne tommelfingerregelen gjelder ikke bare for øl eller vin, men spesielt for høysikker drikke som Brennevin og vodka. Et lite glass snaps (ca. 2 cl) kan antas å ha en brennverdi på rundt 43 kilokalorier (kcal).

EN glass øl (0,3 liter) har imidlertid en Kaloriinnhold av omtrent 136 kilokalorier på. En kveld på puben eller klubben kan derfor koste over 1000 kilokalorier. Så det er forståelig hvorfor det hyppige forbruket av alkohol er for betydelig Vektproblemer kan lede. Øl eller vin som konsumeres i moderate mengder er imidlertid ikke skadelig for figuren.
Til cocktail- Elskere gjenstår å huske at det nettopp er disse søte alkoholholdige drikkene som er over mye sukker og en høy prosentandel alkohol trekk. Sammenlignet med forbruket av vanlig øl eller snaps, oppnår man betydelig når man drikker cocktails ofte raskere gå opp i vekt til.
Den såkalte "Pina Colada“Tilhører for eksempel rikest på kalorier drikkevarer i det hele tatt. Selv den lille mengden på bare 0,3 liter av denne kremede cocktailen inneholder en stolt andel kalorier 720 kilokalorier (Kcal). Forbruket av bare to cocktailer på en kveld kan allerede dekke kaloribehovet for en hel dag. I motsetning til pina colada, er calpirinha en av de mer kalorifattige alkoholholdige drikkene. Likevel kan man drikke en cocktail sammenlignet med å spise en sjokkbar.

I tillegg til at alkohol inneholder mange kalorier, må det også bemerkes at etanol en viss innflytelse på Mage-tarmkanalen og Fettforbrenning øvelser. I utgangspunktet er denne effekten den virkelige grunnen til å være kl regelmessig drikking alkoholholdige drikker sakte fra- men øker raskt.
Ligner på sukker vil også Alkohol fra organismen Lov raskt demontert. Av denne grunn har kaloriene i etanol også en ganske liten innflytelse på kroppsvekten. Likevel har han evnen til demontering fra mens du spiser alkohol mer tatt inn kalorier til sperre. I følge dette brytes ikke lenger alle kaloriene som når mage-tarmkanalen med alkohol, men i Fettforekomster frelst.
Av denne grunn bør folk som ikke er fornøyde med figuren, ikke bare unngå mat med høye kalorier i måltidene. I løpet av et vellykket kosthold, må forbruket av alkoholholdige drikkevarer også begrenses, hvis ikke helt stoppet.