Sinkmangel
definisjon
Sink er en av Sporelementer. Disse er mineraler, den viktig for mennesker er. De er ikke laget av kroppen og må av denne grunn kan leveres gjennom mat. Sporelementer som sink er bare påkrevd i lave konsentrasjoner (i "spor"), men de utfører viktige oppgaver i organismen. EN Mangel på sink eller en nedsatt absorpsjon av sink kan føre til en rekke mangelsymptomer. Et balansert kosthold bør derfor inkludere kilder som inneholder sink for å forhindre konsekvensene av sinkmangel.
Hva er sink som trengs for i menneskekroppen?
Sink heter Sporstoffet fordi mennesker bare har en lav konsentrasjon av det sunne voksne Om 7 til 15 mg om dagenmå spille inn.
Sink utfører mange viktige funksjoner i menneskets metabolisme. Det er på en Involvert i en rekke metabolske prosesser og derfor uunnværlig for menneskers helse. Siden sink ikke kan produseres av kroppen selv og elimineres gjennom fordøyelsessystemet, må det tas med mat. Sink er en såkalt koenzym og kan sees på som "hjelpere" for enzymene i kroppen.
Sink oppfyller viktige oppgaver i næringsstoffmetabolismen, inkludert Protein-, av Fett- og Karbohydratmetabolisme men også Avgiftning og nedbrytning av alkohol. Det spiller også i Insulin metabolism en viktig rolle. I tillegg er sink på Syntese av kjønn og skjoldbruskhormoner involvert. Det er viktig for helsen til Immunforsvar eller for immunforsvaret til mennesker og promoterer også Sårheling. Også beskytter Sink kroppens celler mot skader fra alkohol, sigarettrøyk eller UV-stråling. Sporelementet er også viktig for Helse til bein, hår, hud, negler og det menneskelige synet, så vel som for andre sanseorganer.
Årsaker til sinkmangel
En sinkmangel har forskjellige årsaker: På den ene siden kan en sinkmangel oppstå når for lite sink inntatt gjennom mat blir til. Her kommer det til en kronisk sinkmangel. Dette er laget av en permanent ubalansert kosthold. Kronisk sinkmangel kan også forekomme sink fra maten inntatt kan ikke gjenvinnes, for eksempel på en Skrumplever i leveren.
I sjeldne tilfeller sinkmangel kan også medfødt være. EN Defekt av den genetiske informasjonen fører til at sink ikke kan tas opp i organismen. Denne sykdommen er kjent som Enteropatisk akrodermatitt og vil for det meste oppdaget i de første månedene av livet.
EN Sinkmangel kan også akutt i sammenheng med infeksjoner, Betennelse og Stressfulle situasjoner skje. De fleste av dem er det kliniske symptomer her mindre uttalt og midlertidig, i motsetning til den kroniske sinkmangelen.
Hvordan kan du gjenkjenne en sinkmangel?
Sinkmangel ringer deg Ulike symptomer ut det opprinnelig veldig uspesifikk og kan ofte forklares med andre årsaker. Siden sink er involvert i mange forskjellige prosesser i organismen foruten fysiske symptomer til og med psykiske og psykologiske symptomer skje. En sinkmangel kan bare diagnostiseres i begrenset grad ved blodprøver, og det er grunnen til at im Lege-pasient samtale en detaljert utredning av alle fysiske og mentale symptomer bør gjøres og tas på alvor.
Generelle symptomer
Sinkmangel kan gjenspeiles i en lang rekke symptomer. Dette inkluderer fysiske og psykologiske avvik.
Følgende symptomer kan blant annet avledes fra det store antall metabolske prosesser som sink er involvert i: Sinkmangel kaller inn svekket immunforsvar dukker opp, og øker derved influensalignende infeksjoner, Sår hals og rennende nese eller Forkjølelsessår kan forekomme. I tillegg er et ledende symptom på sinkmangel Sårhelende lidelse.
Spark det Hud manifestasjoner hvordan tørrhet, Flass, kviser, Hudsopp, rødhet og pustler på. Siden sink er viktig for hårets helse, kan det også Hårtap og sprøtt hår komme. Det samme gjelder sinkmangel Nails påvirket det lett splinter og bryte.
Sinkmangel ringer hormonelle lidelser før og kan referere til libido, den makt og fruktbarhet innvirkning.
Den kan også brukes til Forstyrrelse av sensorisk persepsjon komme spesielt til Visuelle forstyrrelser men også til Smak og Luktplager.
På Barn og ungdom med kronisk sinkmangel Stunted vekst skje.
I tillegg til alle de fysiske symptomene kan du også psykisk-mentale symptomer skje. Det inkluderer utmattelse, en lavere effektivitet, Konsentrasjonsvansker og slapphet. Mange pasienter klager Humørsvingninger opp til depressive stemninger og kronisk tretthet.
Hårtap
I tillegg til sprøtt og splintret hår, kan en kronisk sinkmangel også føre til håravfall. Sporelementet er involvert i dannelsen av keratin, den viktigste komponenten i negler, hud og hår. En sinkmangel fører til forstyrrelse av hårstrukturen og forankring av håret i hodebunnen. I tillegg kan det være mildt til alvorlig hårtap.
Les mer om dette emnet: Hårtapterapi
Hårtap er når mer enn 100 hår går tapt hver dag over lengre tid. Hår kan falle diffust ut over hodet, som ofte oppstår når det er mangel på næringsstoffer. Når det gjelder sinkmangel, kan imidlertid også sirkulært hårtap oppstå Alopecia areata, oppdaget.
Sink beskytter mot betennelse som kan skade hårrøttene og føre til hårtap. I tillegg har sink også innflytelse på hormonelle prosesser og forhindrer overdreven konvertering av testosteron til dihydrotestosteron, som spiller en rolle i genetisk håravfall.
Hvis håravfall oppstår sammen med andre fysiske og mentale symptomer, bør en sinkmangel anses som en mulig årsak. Imidlertid er det mange andre årsaker til håravfall, som mangel på andre næringsstoffer, stress og en genetisk disposisjon.
Du kan også være interessert i dette emnet: Folsyre
Symptomer rundt øynene
Sinkmangel kan føre til forstyrrelser i sensoriske funksjoner, for eksempel til Endring i synet. Selve sporelementet finnes i økende grad i Retina før og er spesielt for det Ser i skumringen og om natten betydelige. Sink er for det Metabolisme av vitamin A, som spiller en viktig rolle i den visuelle prosessen, er uunnværlig. Sink beskytter også de sensitive celler i netthinnen mot skader forårsaket av giftige stoffer, cellestress eller UV-lys.
En sinkmangel ringer Vansker med å se i skumringen opp til Nattblindhet dukket opp. I tillegg til synsforstyrrelser, forekommer det også ofte Tørre øyne.
Økt betennelse på øyet er uttrykk for svekket immunforsvar med sinkmangel. EN balansert ernæring, hvor tilstrekkelige mengder sink tilføres kroppen, kan derfor støtte øynens helse og beskytte mot synsforstyrrelser på grunn av sinkmangel. I tillegg til synssansen, kan også andre sanseorganer, for eksempel luktesansen eller smaken, forstyrres.
Symptomer på huden
Sinkmangel kan være assosiert med en rekke symptomer på huden. Det ene merkes nedsatt sårheling, fordi sink spiller en viktig rolle i Cornification prosess huden og Produksjon av bindevev.
En kronisk sinkmangel kan også føre til andre hudavvik og sykdommer. Dette inkluderer f.eks kviser. Kviser er preget av blokkering og betennelse i talgkjertlene i huden.
I tillegg er sink viktig for den jevnlige strømmen av Fettmetabolisme i huden. En lidelse kan komme gjennom tørr hud med økt Urenheter eller dannelse av Flass uttrykke. Rivne munnviker kan også tilskrives sinkmangel, så vel som bakterielle eller virusinfeksjoner som forkjølelsessår eller kjønnsherpes.
Sink er en viktig komponent i Syntese av kollagen ikke bare viktig for sunn hud, men også for sunn hodebunn, hår og negler. Innfødt genetisk sinkmangel sykdom, av Enteropatisk dermatitt, å trå symptomer selv i spedbarnsalderen, for eksempel crusty-blistered hud utseende.
Kviser / kviser
kviser er et av de vanligste hudsymptomene med sinkmangel. Kviser er preget av tilstoppede talgkjertler som kan bli smittet og etterlate magesår og arr på huden. Fremfor alt er berørt ansikt, skuldre, bevege seg og bryst.
I tillegg til genetisk disponering, fremfor alt Hormonell beliggenhet er avgjørende for utvikling av kviser. Dette forklarer forekomsten i puberteten, en tid med hormonelle forandringer og en ubalanse i systemet. sink spiller en viktig rolle i hormonell balanse og bremser dannelsen av dihydrotestosteronsom er en viktig årsak til utvikling av kviser.
Hvis det er sinkmangel, kan milde former for kviser forbedres ved å tilsette sink. I tillegg behandles kviserpustlene lokalt med salver. Det er også andre terapeutiske tiltak som gaven til antibiotika eller prevensjon i mer alvorlige tilfeller. Å korrigere en sinkmangel forbedrer generelt hudfarge og kan bidra til å forhindre kviser.
Psyke / depresjon
En mangel i sporstoffet sink kan også påvirke den psykiske helsen og psyken til den det gjelder. De vanligste mangelsymptomene i denne forbindelse inkluderer utmattelse, Konsentrasjonsvansker og lav effektivitet. Trinn ved siden av Humørsvingninger, en generell slapphet og depressive stemninger på. Symptomene kan være like alvorlige som depresjon.
Hvis det er sinkmangel, kan du prøve å forbedre symptomene ved å tilsette den nødvendige daglige mengden sink. Alvorlige depressive episoder bør overvåkes nøye og om nødvendig med antidepressiva behandlet i samråd med lege bli.
Muskelsmerter
Sink spiller en viktig rolle ikke bare i fett og karbohydratskifte, men også i Metabolisme av proteiner og dermed med Bygge muskler. Klassisk sett er ikke muskelsmerter en av egenskapene til en sinkmangel, men hvis det er andre symptomer, kan de også være et uttrykk for en sinkmangel. Til Muskelsmerter komme andre ernæringsmangler heller i spørsmålet, for eksempel Jernmangel eller Vitaminmangel samt kramper magnesium-, Kalsium eller Kaliummangel.
Symptomer hos barn og små barn
Av medfødt sinkmangel, som er basert på en genetisk defekt, manifesterer seg hos berørte spedbarn allerede i de første ukene av livet. Sykdommen heter Enteropatisk akrodermatitt betegner og skiller seg ut ved siden av Sårhelende lidelser av kronisk diaré ute. Berørte barn lider også av blemmer hud og Stunted vekst. Den sjeldne sykdommen har livslang sinkerstatning behandlet.
Ungdommer og ungdommer kan også lide av mangel på sink hvis de er underernærte. Spesielt fra infeksjoner sinkmangel Barn og unge er mer berørt.
På grunn av den hormonelle endringen i pubertet Tenåringer lider ofte av kviser, a Sinkmangel forsterker symptomene. I tillegg til det store spekteret av uspesifikke symptomer som oppstår hos voksne, er det også de hos ungdommer Stunted vekst legg til der sink også på Å bygge sunne bein er involvert. Ungdom 15 år og over har omtrent de samme kravene som en voksen med 7 til 15 mg per dag, for barn mellom 7 og 15 år er det 5 til 10 mg per dag. Spedbarn mellom 4 og 12 måneders alder trenger 2 mg sink per dag. Nyfødte opp til fire måneders alder bør få 0,5 mg sink per dag for å utvikle seg sunt.
Behandling / terapi
En kronisk sinkmangel og symptomene som oppstår som et resultat, må behandles med en tilstrekkelig tilførsel av sink. Anbefalt for friske voksne er omtrent 10 til 15 mg sink per dag. Det finnes en rekke matvarer som naturlig inneholder sink.
Et balansert kosthold som inkluderer disse matvarene er generelt tilstrekkelig for å forhindre og behandle kronisk sinkmangel. Det er både sinkholdig animalsk mat og plantebasert mat. Den menneskelige organismen kan best benytte seg av dyrekilder som innendyr og marine dyr. Blant vegetabilske matvarer inneholder spesielt belgfrukter, erter og soyabønner mye sink, samt et stort antall korntyper.
Les mer om dette emnet: Komplett ernærings- og ernæringspyramide
Med korreksjon av sinkmangelen, bør symptomene forårsaket av den også forsvinne, og pasienten bør generelt være sunnere, mer produktiv og mer spenstig. I tillegg til sinkrik mat, er det også mulig å ta sinktilskudd i form av tabletter eller kapsler fra et apotek eller apotek. Imidlertid inneholder de ikke en standardisert mengde av sporelementet, i noen tilfeller er de til og med for høye. Du bør derfor prøve å kompensere for en sinkmangel med et balansert kosthold.
Matvarer / matvarer med sink
Sinkinnhold i forskjellige matvarer (informasjon per 100 g mat):
- Oksekjøtt: 4,4 mg
- Kalverelever: 8,4 mg
- Svinekjøttelever: 6,5 mg
- Tyrkia bryst: 2,6 mg
- Østers: 22 mg
- Reker: 2,2 mg
- Soyabønner (tørket): 4,2 mg
- Linser (tørket): 3,7 mg
- Goudaost (45% fett i tørrstoff): 3,9 mg
- Emmentalerost (45% fett i tørrstoff): 4,6 mg
- Knekkebrød: 3,1 mg
- Havregryn (fullkorn): 4,3 mg
- Gresskarfrø: 7 mg
- Linfrø (ikke-skrellet): 5,5 mg
- Brasil nøtter: 4 mg
Konsekvenser av sinkmangel
EN kronisk sinkmangel er ikke bare assosiert med fysisk utmattelse eller redusert ytelse, men kan skade kroppen på mange måter. Dette inkluderer dessuten Hudproblemer og skjørt hår også sanseorganer, spesielt de synet i skumringen kan det begrenses. Sink lages i kroppen trengende behov for forskjellige metabolske prosesser og bør derfor tas med et balansert kosthold eller om nødvendig i tablettform hvis mangel på sporstoffer har blitt diagnostisert.
