Destillert vann

definisjon

Destillert vann er normalt vann som har blitt frigjort for urenheter, spesielt ioner, gjennom den kjemiske destillasjonsprosessen.

Du kan produsere destillert vann fra kildevann, tappevann eller tidligere renset vann. Normalt vann inneholder også mye salter, såkalte "anioner eller kationer", i tillegg til sporstoffer, mikroorganismer og organiske molekyler.

Som destillere er betegnelsen som brukes for å beskrive prosessen der du Vann kraftig oppvarmetslik at det fordamper og deretter lar det fordampede vannet kondensere. Salter og sporstoffer fordamp ikke med og hold deg bak. For å oppnå spesielt rent vann, kan denne prosessen gjentas så ofte som ønsket. Det som gjenstår er rent, destillert vann som ikke er forurenset av andre kjemiske stoffer.

Bruker det vil fremfor alt innen vitenskap, for eksempel innen kjemi, medisin eller apotek, som et løsningsmiddel for kjemiske reaksjoner.

Kan du drikke destillert vann?

Du kan også drikke destillert vann. I noen land rundt om i verden tappes den og tilbys som spesielt rent drikkevann. Som en vedvarende myte er det et rykte om at å drikke destillert vann raskt kan sprekke celler på grunn av mangel på salter. Men det er ikke sant.

Celler kan faktisk sprekke, og en alvorlig mangel på salt kan være veldig skadelig for kroppen. Fordi cellene alltid opprettholder en likevekt av salter via membranen, ville cellen fylt med vann i tilfelle et sterkt skifte i likevekt for å utjevne saltfordelingen og kunne sprekke.

Dette kan imidlertid bare skje hvis a alvorlig mangel på salt nåtid og kroppen på samme tid er overdreven hydrert. Mengden salter i vannet er ikke avgjørende for kroppens saltbalanse. Mangel på salt oppstår hovedsakelig fra et spesielt ensidig, ubalansert kosthold.

Drikker destillert vann alene leads så ingen mangel på salt og innebærer derfor ikke mer risiko enn vanlig drikkevann. Destillert vann kan drikkes i samme mengder som vanlig drikkevann. Hverken destillert eller vanlig drikkevann skal administreres intravenøst ​​til kroppen. Kroppen trenger fordøyelsesprosessen for å balansere saltbalansen. Derfor må intravenøse væskeoppløsninger alltid blandes med en andel elektrolytter.

Både med vanlig drikkevann og med destillert vann kan det teoretisk sett være truende lav-salt hyperhydrering kommer, som også kalles "Vannforgiftning" referert til som. Vannforgiftning kan være spesielt farlig hvis kroppen også mister salt, noe som for eksempel er med rikelig svette, oppkast eller underernæring. Hvis du drikker store mengder vann med lite salt i denne situasjonen, vil dette føre til vannforgiftning. svimmelhet og kvalme er konsekvensen. I verste fall kan det være alvorlig Orgelskader og Væskeansamling kom i kroppen. Det kan det også Hjerneødem oppstå som har alvorlige konsekvenser Hjernedysfunksjon å lede. Imidlertid må mengden vann som tilsettes være mer enn 10 liter, da en sunn person kan kompensere for mye væske.

Mange anser destillert vann for å være spesielt sunt fordi det er fritt for patogener og sporstoffer. Til daglig bruk anbefaler eksperter imidlertid å drikke normalt, litt salt drikkevann.

Følgende emne kan også være av interesse for deg: Hva skjer hvis du drikker for mye vann?

pH i destillert vann

Destillert vann kalles også "Aqua pH5"utpekt. Av PH verdi av en væske indikerer hvor surt eller basisk stoffet er. Skalaen varierer fra 0 til 14, med 7 som beskriver en nøytral løsning. Mindre tall indikerer at væsken inneholder mer syre enn base. Jo nærmere tallet er null, jo surere er løsningen. PH-verdier over 7 beskriver således grunnleggende løsninger.

vann har vanligvis en nøytral pH, av mellom 6 og 8,5 løgner. Også destillert vann har opprinnelig en nøytral verdi på omtrent 7. Så snart som men containerender vannet ligger åpnes, den kommer inn Kontakt med karbondioksid fra omgivelsesluften og reagerer delvis på karbondioksid. De endrer også pH og han synker på Om 5 fra.

Konduktivitet av destillert vann

Som ledningsevne er kalt muligheten for et hvilket som helst kjemisk stoff, energi eller partikler å gi videre. Materialer med spesielt god ledningsevne for elektrisk ladning eller varme er metaller. Metaller blir også referert til som "superleder". Sølv har den høyeste ledningsevne blant metaller. Enheten for ledningsevne er Siemens per meterforkortet S / m. Sølv har en konduktivitet på 63x10 ^ 6 S / m. Vann i sin rene form er ikke en god elektrisk leder.

De ledningsevne i vannet oppstår bare gjennom de oppløste saltenesom har favorisert joner. Du kan lede de elektriske ladningene gjennom væsken. Vann i seg selv har ingen konduktivitet. Helt rent vann eksisterer imidlertid bare i teorien, siden oppløste partikler fortsatt vil være til stede i vannet selv etter gjentatt destillasjon. Selv rent vann har eiendommen på grunn av den såkalte "Autoprotolysis“Å lage to ioner fra to vannmolekyler. Dette eier seg selv reneste vann omtrent en konduktivitet på 5x10 ^ -6 S / m. Drikker vann har imidlertid en ledningsevne på omtrent 0,01 S / m.

Så det betyr at destillert vann er en enormt lavere konduktivitet har enn vanlig drikkevann, men kan ikke avbryte det helt.