Syrebasert kosthold

Hva er syre-base dietten?

Konseptet med syre-base dietten er basert på klassifisering av mat i henhold til deres sure og basale effekter. Det antas at det ofte er en ubalanse i kroppen. Det antas at den såkalte PH verdi er for lav i mange deler av kroppen. I følge kostholdsmodellen ville det være et overskudd av syrer i kroppen, noe som kan føre til såkalt "hyperacidity" (se også: acidose). Det antas at denne "overforsuring" har innvirkning på kroppens helse og vekt. Dette handler ikke om visse matvarer smaker surt eller basisk, men om deres effekt i kroppen. For eksempel er sitroner en alkalisk mat i henhold til kostholdskonseptet. Klassifiseringen er basert på hvordan ingrediensene i maten fungerer i kroppen når den brytes ned og brytes ned. Så kan Mat med sur smak har grunnleggende effekter og omvendt.

Kostholdets forløp

I følge kostholdskonseptet skal den inntatte maten være fra 80% av såkalt Base byggherre og fra 20% av såkalt Syregenerator bestå. Syre-basis dietten varer generelt fire uker. Det er delt inn i tre faser.

• De første fase varer en uke og inkluderer Suppe faste. I denne fasen er (alkaliske) supper diett tre ganger om dagen.
• De andre fase varer 14 dager. Kostholdet er gjennom på dette stadiet vegetabilsk mat karakterisert.
• I tredje fase vil etter 70/30 regel fulgte. Det betyr at det skal 70% base byggherre og 30% syregenerator bli inntatt med mat. I denne fasen, den siste uken av syrebase-dietten, er hovedsakelig basisingredienser på menyen.

Syre-base diett for revmatisme

I følge noen forfattere, være det pH-verdi ved revmatiske leddsykdommer er lavere i leddene enn i sunne ledd. Jo lavere pH-verdi, desto mer ser den syre delen ut til å dominere. Ifølge noen forfattere betyr dette at væsken i leddområdet er surere. Det antas at dette sur væske gir smerter. Det antas at a alkalisk kosthold kan redusere smerter. Følgelig anbefaler noen forfattere et syre-basisk kosthold etterfulgt av en endring i kostholdet for revmatiske leddsykdommer. Disse forutsetningene er kontroversielle.

Syrebasert kosthold for slitasjegikt

Artrose er fremdeles relativt uutforsket. Det kunne hittil vitenskapelig ingen velbegrunnede forbindelser mellom en over-acidose eller acidose og slitasjegikt. Men med gikt, som regnes som en inflammatorisk form for artrose eller leddgikt, kan forbindelser gjenkjennes. Med urinsyregikt, den såkalte Urinartritt, oppstår det på grunn av nedsatt nyrefunksjon eller en overproduksjon av urinsyre Urinsyreakkumulering i kroppen. Disse såkalte urinsyrekrystallene kan samles i leddene og utløse betennelsesrike og smertefulle prosesser. Proteiner omdannes til urinsyre i kroppen. Matvarer med høyt protein som fett, alkohol og kjøtt derfor bidra til økt urinsyre dannelse.

Hvilke matvarer brukes?

Det er tabeller der matvarene klassifiseres i henhold til de grunnleggende og sure egenskapene de har i kroppen. For eksempel er det mange Frukt og grønnsaker som baser sett, inneholder den syre-baserte diettplanen mye frukt og grønnsaker. fisk og kjøtt bli Syregeneratorer telles, og derfor er de lave i syre-baserte diettplanen.

Innholdet i tabeller avviker imidlertid med forskjellige forfattere. Valg av passende matvarer påvirkes, for eksempel av den respektive definisjonen av basegeneratoren. Noen forfattere definerer disse over to egenskaperandre bestiller dem imidlertid 8 eiendommer til. Følgelig kan for eksempel øl, nøttegatkrem eller iskrem vises som basebyggere i noen tabeller. I tabeller der baseformers må oppfylle 8 krav, foreslås andre matvarer tilsvarende.

også meieriprodukter er vurdert annerledes. I noen syrebaserte kostholdsplaner telles de blant syreformerne og er tilsvarende lave i menyen. Andre forfattere vurderer meieriprodukter som nøytrale, og følgelig kan de konsumeres uten begrensninger.

Bivirkning av kostholdet

EN plutselig endring kostholdet kan overvelde kroppen. Så det kan det også en hodepine eller Sirkulasjonsproblemer komme. Den plutselige og langsiktige unngåelsen av visse matkomponenter kan også føre til såkalt "Mattrang" å lede. Siden meieriprodukter regnes som syrebyggere i noen syrebaserte diettplaner, kan dette også være Bein- og tannproblemer å lede. I tillegg, hvis kroppen lider for lite permanent, kan det ha ytterligere effekter på kroppen kalsium er lagt til.

Kritikk av kostholdet

De konvensjonell medisinsk kunnskap om syre-base-balansen er ikke enig i forutsetningene om Syre-baserte diettmodeller kamp. I henhold til konvensjonell medisinsk kunnskap antas det at kroppen selv er i stand til å skape en syre-base balanse. Det antas at et såkalt syre-base-buffersystem kan gi en fysiologisk balanse. Kroppen har en for dette kjemisk buffersystem og et organisk system som består av lunge og nyre er formet. Det antas at kroppen er i stand til å puste ut overflødige syrer gjennom lungene eller utskille den gjennom nyrene. Oversuring av blodet kan bare skje hvis dette buffersystemet ikke lenger fungerer som det skal på grunn av sykdommer eller lidelser i kroppen. Imidlertid krever denne såkalte acidosen akutt medisinsk behandling.

Imidlertid antyder noen forfattere av syre-baserte dietter at de er “hyperacidity“ ikke den medisinsk definerte acidosen si. Etter deres mening kommer det mellom områdene konvensjonell medisin og naturopathic medisin på dette tidspunktet misforståelser, på grunn av den samme bruken av termer med forskjellige definisjoner.

Hva er risikoen / farene ved dette kostholdet?

Hver menneskekropp utfører sine egne metabolske prosesser hver for seg. Følgelig hver organisme reagerer på forskjellige ingredienser i maten annerledes og behandler dem individuelt. I tillegg påvirker andre faktorer måten hver enkelt organisme reagerer på bestemte matvarer.

Følgelig havner hver kosthold risikoen for at de aktuelle næringsstoffene ikke tilsettes den enkelte organisme. Denne individuelle mangelen eller individuelle overskuddet kan resultere i forskjellige fysiske og også psykiske plager demonstrere. Så fysiske smerter og problemer av forskjellige slag kan oppstå også Konsentrasjon og Oppmerksomhetsproblemer. En inkonsekvent næringstilførsel kan også påvirke humøret ditt Psyke til den det gjelder innvirkning. I verste fall kan du det varig følgeskade og Sekundære sykdommer resultat.

Hvor kan jeg finne gode oppskrifter på syre-base dietten?

Det er mange oppskrifter i bøker, inn magasiner og online i Internett. Siden kroppens behov er individuelle, og det samme er smaken, er det vanskelig å klassifisere visse oppskrifter som gode eller ikke så gode. I oppskrifter som konsekvent inneholder lignende matvarer og fullstendig utelater andre, er det fare for at visse næringsstoffer vil mangle i det lange løp. På den annen side liker eller tåler den ene eller den andre ikke visse matvarer, så noen oppskrifter vil være tilsvarende ugunstige.

Hvor mye kan jeg / bør jeg gå ned i vekt med denne formen for kosthold?

Hvorvidt og hvor mye kan og bør gå tapt med syre-base dietten er avhengig av forskjellige faktorer. Avhengig av hvor mye den ene tidligere veidhvordan den enkelte grunnlov er og hvordan det ernæring før var vekttap individuelt justeres. Å miste vekt for raskt kan få fatale helsemessige konsekvenser. Hvis altfor mye vekt går tapt, kan det også forårsake enorme helseskader.

Hvordan kan jeg unngå yo-yo-effekten med dette kostholdet?

Den beste måten å forhindre yo-yo-effekten er å omorganisere og justere kostholdet slik at det passer for individuell Kroppen er konsekvent. Når organismen dør næringsstoff at han for eksempel trenger "mattrang" er lav. Disse "mattrangene" bidrar til en yo-yo-effekt. Men plutselige endringer i kostholdet kan også utløse yo-yo-effekter, da stoffskiftet må tilpasse seg deretter. Derfor er den permanent langsom endring i kostholdet, som inneholder alle viktige næringsstoffer og er individuelt tilpasset, tilrådelig. Bøy også tilstrekkelig trening og Stimulering kroppens egen såkalte "Lykkehormoner“En yo-yo-effekt.

Medisinsk evaluering av kostholdet av

Siden syre-base dietten inneholder mange sunne matvarer og ikke inkluderer fett og kalorier, er det i utgangspunktet en balansert kosthold Nær. Følgelig kan det støtte immunforsvaret og generell helse. Men det er det enorme forskjeller mellom forskjellige forfattereslik at noen næringsstoffer er for få eller til og med mangler i noen menyer. På lang sikt kan dette føre til alvorlige helseskader. Så er det generelle farer og risikoer ved slanking. Hvis det skal tas et syre-basisk kosthold, vil team for å diskutere dette med en lege du stoler på. En permanent, tilpasset kostholdsendring i kombinasjon med Bevege seg og intellektuell som for eksempel fysisk kompensasjonbør søkes.

Hvilke alternative dietter er det til syre-base dietten?

Det er en stort antall forskjellige dietter og innenfor disse er det en mengde variasjoner. Akkurat som syre-base diett konseptet ikke er ensartet definert, så er det mange andre kostholdskonsepter vist annerledes. Videre er det vanskelig å anbefale en standard diett for en individuell organisme. Hver diett har sine fordeler og ulemper. Siden det er en yo-yo-effekt i de fleste dietter, er resultatene bare moderate. EN permanent omstilling kostholdet, hvis aktuelt med medisinsk hjelp er ofte mer effektiv.

Hva koster en syre-base diett?

Kostnaden for syre-base dietten kan være billig til veldig dyrt være. I noen syrebaserte diettplaner anbefales det mange organiske produkter, så maten er dyrere enn i oppskriftene der denne blir stående åpen. Noen syre-baserte diettkonsepter inkluderer også inntak av visse preparater, som, avhengig av leverandør, kan føre til ganske store kostnader.

Hvordan kan jeg fortsatt deaktivere?

I mange faste kurer kan en såkalt "deacidification" skje i henhold til faste konsepter. Imidlertid kan dette også ha bivirkninger, farer og yo-yo-effekter. En ting er viktig individuell tilnærming og i beste fall en medisinsk støtte. Videre anbefaler noen forfattere "deacidification" ernæringsbasert pulver og grunnleggende te. Videre, ifølge noen forfattere, a grunnleggende kroppspleie, generelle massasjer, men også Tørrbørste massasje motvirke "surhet". I tillegg anbefaler noen forfattere såkalte holistiske grunnleggende mineraler for "deacidification". I tillegg bør en tilstrekkelig mengde trening og sport, samt badstue, alkaliske bad og pusteøvelser for "riktig" pust motvirke hyperaciditet.